Salată saury. Salata delicioasa si satioasa cu saury conservat: o reteta din produse simple si accesibile

Peștele saury este considerat pe bună dreptate o delicatesă datorită gustului său delicat. Este una dintre speciile în care se prepară conserve excelente propriul suc, ulei sau roșii. Acestea, la rândul lor, sunt la mare căutare. Salata cu saury conservat și rețeta ei sunt calități gustative unice. În continuare, vor fi luate în considerare câteva variante ale acestui fel de mâncare, precum și secretele preparării acestuia.

Salata cu ciur, orez si ou

Există o varietate de gustări în care poate fi inclus saury. Toate vor fi excelente datorită acestui ingredient. Se dovedește un fel de mâncare în care sațietatea se îmbină cu tandrețea, ca să nu mai vorbim de aroma. De exemplu, o combinație bună este orezul, ouul, ciurul și dressingul.

Gătiți salate de pește?

Opțiunile de sondaj sunt limitate deoarece JavaScript este dezactivat în browser.

La acest set de produse pot fi adăugate multe componente diferite: verdeață, nuci, ardei gras. Dar acest lucru nu este atât de necesar, deoarece această compoziție simplă este autosuficientă. Restul este o chestiune de gust și imaginație. Proporțiile ar trebui să fie după cum urmează.

25 min. Sigiliu

Va fi interesant de servit pe chipsuri, tartele sau crutoane

A doua opțiune ar trebui să fie făcută cu aceleași componente și porumb. Această compoziție se va potrivi iubitorilor de gustări sărate. Există ceapă și condimente. Este nevoie de 35 de minute pentru a pregăti 3 porții. Mâncarea se prepară cu „Saury în suc propriu” conservat.

Compoziția produselor:

• 200 g de peste;
• ou de gaina, 4 buc.;
• 170 g porumb conservat;
• ceapa rosie, 1 buc.;
• 75 g de orez nefiert (crupe);
• 60 ml sos de maioneza;
• 1 st. l. suc de lămâie;
• sare şi piper.

Fac o salata in urmatorii pasi.

1. Se fierbe orezul, se clătește în apă rece.
2. Deschideți conservele, scoateți peștele, zdrobiți-l, turnați peste sucul de lămâie.
3. Saury și orezul se amestecă, se adaugă ceapa tocată mărunt.
4. Se amestecă cu porumb și ouă tocate.
5. Rămâne de piper și sare, dacă este necesar.
6. Se condimentează cu maioneză și se amestecă din nou.

Sfat! Pentru servire, folosiți un bol de salată sau tartele.

Salata de conserve în combinație cu ou și orez este bună în prezența unor aditivi populari precum ceapa, mărar.

• 1 ou fiert tare;
• 200 g de saury la borcan (conserve);
• 200 g de orez prefiert;
• ceapă, 1 cap;
• mărar, 1 buchet;
• piper și sare, câte 1 praf;
• ulei vegetal după gust.

Ne pregătim după cum urmează.

1. Ouăle se fierb, se răcesc brusc în apă rece și se curăță.
2. Orezul este gătit în prealabil, încercând să nu se gătească prea mult.
3. Tăiați mărunt ceapa.
4. Deschideți o cutie de pește, frământați conținutul cu o furculiță, amestecând cu ceapa.
5. Adăugați orezul răcit.
6. Oul poate fi tocat fin sau ras pe razatoarea grosiera.
7. În salată se adaugă mărar tocat cu un cuțit.
8. Totul se amestecă cu adaos de ulei pentru pansament.
9. În timp ce se adaugă o cantitate destul de mare de sare în producția de conserve de pește, unii vor dori să o condimenteze cu un praf suplimentar și piper.

Va dura o jumătate de oră pentru a pregăti 2 porții.

Sfat! Salata cu conserva si orez va deveni mai frumoasa daca o stropiti cu inca 1 sau 2 galbenusuri zdrobite.

Salată cu ciur, castraveți și ou

Un aperitiv la fel de minunat este și următoarea salată, care este bună și ca preparat separat. Se folosesc castraveți proaspeți și „saury din Orientul Îndepărtat în ulei” din conserve.

Compoziția produselor:

• 1 conserve de saury;
• 100 g sau 4 linguri. l. orez gatit;
• 2 oua;
• 1 castravete;
• 0,5 capete de ceapa;
• 1 legătură de ceapă verde;
• 3 ramuri de mărar;
• 2 linguri. l. maioneză „Provencal”;
• sare, piper macinat.

Aceasta este o altă rețetă de salată cu ciur, orez și ou, care include și ierburi proaspete. Aceste ingrediente fac 3 portii. Procesul durează o jumătate de oră. Pentru a pregăti felul de mâncare, urmați acești pași.

1. Orezul se fierbe prin sararea lui intr-o tigaie. La fel se procedează și cu ouăle, aducându-le la o stare abruptă. Produsele sunt refrigerate.
2. Procedurile pregătitoare se fac cu castraveți și ceapă: se spală, se curăță.
3. Deschideți șurubul și întindeți conținutul borcanului într-un castron de salată. Pentru a face salata fragedă, trebuie să includeți suc și ulei.
4. Frământați peștele cu o furculiță, completați-l cu un castravete, tăiat fâșii. Folosește o răzătoare mare.
5. Adăugați orezul.
6. Ceapa se taie, atat cea verde cat si ceapa, de asemenea pusa intr-un recipient.
7. Ouăle se zdrobesc, se toarnă într-un bol de salată.
8. Ultima etapă: sare, se condimentează cu piper și se stropește cu mărar. Inclusiv maioneza, amestecați ușor.

Rămâne să ții vasul un sfert de oră la frigider. Din fotografie puteți vedea cât de frumoasă a ieșit salata.

Sfat! Ouăle pot fi înlocuite cu un soi de prepeliță, luându-le în cantitate de 5 sau 6 bucăți.

Salată cu conserve de saury, ouă și cartofi

O altă salată simplă de legume și sori este completată de cartofi. Există mai multe versiuni care diferă în ingrediente suplimentare. În primul rând, va fi luată în considerare compoziția cu cel mai mic număr. În 25 de minute, se prepară 1 porție dintr-un fel de mâncare frumos compus.

Compoziția produselor:

• 0,5 borcane de saury;
• 2 oua;
• 1 cartof;
• jumătate de legătură de ceapă;
• maioneza dupa bunul plac.

Procesul constă din următorii pași.

1. Într-un castron separat, frământați peștele.
2. Fundul recipientului în care se va servi porția este acoperit cu cartofi. Se fierbe uniform si se freaca pe razatoarea. Stratul este uns ușor cu maioneză.
3. Saury se pune deasupra și se face o plasă din același sos.
4. Salata puf este completată cu ceapă tocată, care este din nou acoperită cu o plasă de maioneză.
5. Curățați ouăle fierte. Albusurile se despart de galbenusuri, ceapa se presara mai intai, iar al doilea se formeaza centrul.
6. Decorați blatul salatei de pește și cartofi cu o plasă de maioneză și stropiți cu ceapă.

Acum poți servi. Fotografia arată cât de apetisantă arată salata puf.

Sfat! Un mar verde ras va da o acra placuta. Corect va fi să îl puneți deasupra cepei sub ou. Dar acest plus este conceput pentru amator.

O altă opțiune include mai multe legume și verdețuri. Nu este atât de simplu în compoziție și se face, de asemenea, în straturi într-un singur fel de mâncare comun. 4 portii vor fi gata in 40 de minute.

Ingrediente:

• 1 borcan de saury cu ulei.
• 4 sau 5 cartofi;
• 4 sau 5 morcovi;
• 4 sau 5 oua;
• 2 capete de ceapa;
• 150 de grame de brânză;
• 1 legatura de patrunjel;
• maioneza pentru dressing.

Pașii sunt următorii.

1. Se fierb ouăle tari, morcovii și cartofii, sărând apa.
2. Se toacă ceapa și se toarnă apă clocotită pentru câteva minute, ceea ce va îndepărta amărăciunea.
3. Pe un vas plat sau într-un castron transparent de salată se întinde peștele, piureat cu o furculiță, distribuindu-l. Excesul de ulei nu este necesar în compoziție. Stratul este uns ușor cu maioneză.
4. Proteinele și gălbenușurile se separă, se toacă cu o furculiță și se stropesc cu saury. Se unge cu maioneză.
5. Deasupra se pun morcovii rasi. Apoi din nou maioneză și ceapă, distribuite uniform.
6. Următorul strat este format din cartofi rasi.
7. După încă un strat de maioneză, suprafața salatei este acoperită cu brânză rasă. Se fac o grilă de maioneză, se stropesc cu gălbenușuri mărunțite și se decorează cu pătrunjel tocat.

Vasul finit este așezat pe masă. Și este mai potrivit pentru o vacanță.

Salata cu gutui si ciur

Salatele de pește se prepară rapid. Există o altă opțiune delicioasă cu adaos de fructe de gutui, care trebuie preprocesate.

• 200 g peste saury;
• 1 gutui mare;
• 1 pastaie ardei dulce bulgaresc;
• 100 g praz;
• 1 lamaie;
• 5 roșii cherry;
• 3 art. l. ulei vegetal;
• 3 frunze de salata verde;
• 1 st. l. pătrunjel tocat;
• condimente.

Felul de mâncare se prepară după următorii pași.

1. Piperul se zdrobește în fâșii.
2. Peștele este zdrobit.
3. Gutuiul se taie în 4 părți, apoi în felii, eliminând mijlocul. Se prăjește adăugând ulei pentru câteva minute.
4. Prazul se taie rondele, se adauga cu piper in tigaie, se prajeste 2 minute, turnand zeama de lamaie la final.
5. Saury se adaugă la amestecul prăjit, se amestecă, se adaugă condimente.

Rămâne să decorezi cu ierburi și roșii, așezate pe o farfurie.

Salata cu saury, ou si mazare

Dintre toate salatele, destul de gustoasa se obtine cu mazare verde. Acesta este un fel de mâncare foarte sănătos, cu mai multe straturi, cu multe vitamine. Durează puțin mai mult să gătești decât restul. Dar în 40 de minute este foarte posibil să faci 3 porții. Salata saury dupa aceasta reteta fara maioneza, dar cu smantana.

Compoziția produselor:

• 1 conserve de saury;
• 1 morcov;
• 3 cartofi;
• 1 sfeclă;
• 5 pene de ceapă verde;
• 3 linguri. l. mazăre și porumb conservate;
• de la 100 la 170 g de smântână;
• 1 buchet de verdeață.

Procesul de gătire se realizează la crearea straturilor, fiecare dintre ele turnate cu smântână. Pașii sunt următorii.

1. Saury se încălzește fără ulei, se află într-un bol de salată.
2. Pe peste se presara ceapa tocata.
3. Cartofii fierți rasi sunt următorul strat.
4. Acum se toarnă morcovii fierți tăiați.
5. Totul se acoperă cu mazăre deasupra, apoi vine sfecla rasă fiartă.
6. Porumbul completează vasul, nu este necesar să îl udați cu smântână, dar este necesar să îl decorați cu verdeață.

Neapărat! Din fiecare borcan cu o componentă conservată, trebuie să scurgeți marinada.

Salata "austriaca" cu avocado si saury

Acest aperitiv trebuie să fie răcit atunci când este servit. Conserve de pește folosit cu adaos de ulei.

• 1 conserve de saury;
• 4 oua;
• 100 g brânză;
• 1 ceapă;
• 50 g unt de la congelator;
• maioneză.

Saury se framanta, ceapa se taie marunt, untul, branza si ouale se macina pe razatoare. Se amestecă și se adaugă dressing. Dar este, de asemenea, recomandabil să creați straturi.

Sfat! Nucile sunt un bun adaos.

Salata mimoza cu saury

Următoarea compoziție este similară cu cea discutată mai sus, unde cartofii, peștele și alte componente au fost așezate în straturi. Acesta este din nou conserva, ou, ceapă, maioneză. Pur și simplu nu există brânză și se aplică și proporții ușor diferite.

Ingrediente:

• 1 conserve de saury;
• de la 3 până la 5 ouă de găină;
• 2 până la 3 cartofi;
• 1 sau 2 morcovi;
• 1 cap de ceapa;
• 1 buchet de orice verdeață;
• maioneza cu putine calorii.

Procesul se desfășoară după cum urmează.

1. Peștele este așezat într-un castron de salată, frământat.
2. Ceapa se toaca, se toarna deasupra, se toarna cu maioneza.
3. Cartofii fierti in coaja se zdrobesc cu razatoarea si se pun in stratul urmator cu o turnare generoasa de sos.
4. La fel se procedează și cu morcovii fierți.
5. Apoi ouăle fierte cu gălbenușurile și albușurile separate. Acestea din urmă sunt așezate pe morcovi cu maioneză și din nou udate cu ei.
6. Gălbenușurile vor decora creația culinară.

Acum rămâne să decorezi totul cu verdeață. Gustul delicat al salatei este completat de aromă. Felul de mâncare este bine servit cu cartofi copți în condimente.

Sfat! „Mimoza” va beneficia doar dacă o stropiți cu brânză.

Salată de conserve, calamar și nuci

O compoziție interesantă se obține prin adăugarea de nuci. Calamarul oferă nutriție. Salata se prepara in jumatate de ora, include 2 sau 3 portii.

Compus:

• 1 conserve de calmar și ciur;
• 2 mere verzi;
• 80 g nuci;
• 2 tulpini de telina;
• 15 ml suc de lamaie;
• maioneză.

Când gătim, eliberăm peștele din lichid, frământăm. Taiem felii calamarii si merele, stropite cu zeama de lamaie. Măcinați țelina, nucile prăjite. Întindem produsele într-un bol de salată și condimentăm cu maioneză, reziduuri de suc.

Salata de fasole verde cu afumatura si ceapa murata

Pentru a face un astfel de fel de mâncare este ușor, trebuie să prăjiți și să gătiți ingredientele. Pregătește 3 porții în 20 de minute cu următoarele ingrediente.

• 70 g fasole verde congelata;
• 100 g porumb conservat;
• 2 catei de usturoi;
• 1 cap de ceapa;
• 1 borcan de saury;
• ulei de masline;
• oțet de mere.

Usturoiul se toaca si se prajeste ulei vegetal, se adauga fasolea si se mai matureaza inca 5 minute intr-o tigaie. În același timp, sare și stropiți cu piper. Fierbeți oțetul, adăugând zahăr în el și turnând ceapa tocată cu amestecul, făcând-o murată după proprietățile sale. Se combina cu porumb, peste, fasole. Acum rămâne să așteptați 30 de minute, apoi să utilizați.

Concluzie

Saury a fost la mare căutare din timpuri imemoriale, combinând beneficii, gust și preț rezonabil. Din el se fac multe feluri de mâncare, deoarece este versatil. Acest tip de gătit, precum conservarea, este foarte consistent palatabilitatea saury. Rulat într-un borcan, peștele în sine este foarte gustos. Dar merge și la sandvișuri și salate, dintre care unele sunt revizuite aici. Rețetele sunt prezentate într-o varietate de opțiuni, astfel încât să puteți gusta saury în toate nuanțele sale, schimbând ingrediente suplimentare.

Orezul se fierbe în prealabil în apă cu sare, se spală. La o salată se poate adăuga doar orez rece. Orice alimente calde sau fierbinți care intră în contact cu maioneza vor transforma sosul gros într-un lichid uleios nedeterminat.

Saury este zdrobit, nu sunt necesare dispozitive complexe, va trebui să lucrați intens cu o furculiță.

Saury se pune pe fundul unui castron adânc de salată, deasupra se toarnă orez rece.

Castraveții murați sunt tăiați în cuburi, nu trebuie curățați de coajă. Dacă castraveții par apos, stoarceți-i ușor înainte de a-i tăia, astfel încât saramura înmuiată în pulpă să curgă afară.

Ouăle fierte se taie în jumătăți subțiri de inele sau cuburi.

Cea mai mică tăietură este aleasă pentru ceapă; soiurile dulci albastre pot fi folosite într-o salată cu saury.

Adăugați maioneză, amestecați toate ingredientele. Salata cu saury este considerată gata, poate fi servită la masă. Această salată groasă va face o umplutură minunată pentru clătite, tuburi de foietaj, profiterole de patiserie choux.

Dacă salata este servită ca un fel de mâncare independent, atunci cu ajutorul unui decor simplu comestibil cresc nivelul de „prezentabilitate” a acesteia. Salata se transferă într-o farfurie rotundă, lateralele sunt nivelate. Un val în formă arbitrară este „desenat” cu gălbenușul de ou, apoi se repetă conturul său, stropit cu pătrunjel tocat.

Completați modelul folosind albuș și castraveți tăiați.

Dacă murați singur castraveții, puteți pune flori tăiate din morcovi mari în borcane în timpul recoltării. Florile de morcov murate fac un decor delicios și luminos pentru orice salată de iarnă. Morcovii murati pot fi inlocuiti cu cei fierti.

Conform retetei, salata de saury conservata se serveste racita tinand-o cateva ore la frigider.

Asociațiile de flori nu apar întâmplător: stratul superior galben strălucitor de salată verde este foarte asemănător cu bile de mimoză pufoase care se prăbușesc. „Mimoza” se găsește preponderent în meniul de toamnă și iarnă, o salată drăguță cu saury dă un aspect festiv mesei obișnuite. Puteți „inventa” la nesfârșit compoziția, schimbând secvența straturilor și făcând propriile adăugiri.

Ingrediente reteta:

• conserve de pește saury - 1 conserve
• cartofi - 3-4 buc.
• morcovi - 2 buc.
• ouă - 3 buc.
• ceapa - 1 buc.
• maioneză - 150-200 ml.
• frunze de pătrunjel sau mărar.

Preparat pentru salata mimoza

Pentru „Mimoza” veți avea nevoie de ouă mari domestice cu gălbenușuri strălucitoare. Conservele pot fi înlocuite cu somon roz, macrou sau stavrid negru.

Cartofii se fierb „în uniformă”, se răcesc și se frecă pe răzătoarea cea mai mare.

Se sareaza cartofii, se adauga maioneza si putina verdeata tocata.

Sarea va fi prezentă doar în stratul de cartofi, restul ingredientelor pentru salată nu au nevoie de ea. Conținutul de grăsime al maionezei poate fi oricare. „Mimoza” este un fel de salată de conserve sub formă de prăjitură.

Dacă cartofii sunt stratul inferior, atunci nu vor fi probleme cu tăierea ulterioară a porțiunii. Întindeți cartofii pe o farfurie plată, nivelați-i.

Bucățile de pește se frământă cu o furculiță. Adăugați câteva linguri de suc conservat pentru ca pasta de pește rezultată să fie mai fragedă.

Stratul de pește va fi al doilea.

Ungeti cu grija pestele cu maioneza, un exces de sos poate strica structura salatei.

Ceapa taiata cubulete, presarat cu patrunjel. Stratul de ceapă se unge și cu maioneză. Morcovii se frecă pe răzătoarea grosieră, pasivați în ulei de floarea soarelui.

Peste ceapa se intinde morcovii raciti. Poti folosi morcovi fierti, dar prajiti vor fi mai deliciosi. Morcovii sunt unsi cu maioneza, acesta va fi ultimul strat de maioneza.

Ouăle sunt fierte tari și răcite. Se freacă gălbenușurile separat pe răzătoarea fină, separat proteinele.

Intindem albusurile, apoi galbenusurile. Ar trebui să existe un „contur proteic” larg. Fetele laterale ale salatei sunt acoperite cu ierburi tocate, patrunjelul este perfect lipit de „partele de maioneza”. „Mimoza” trebuie infuzat timp de 2-3 ore la frigider.

Salata din conserve de saury "Mimosa" este gata.

Salata de conserve cu ou va atrage iubitorii preparate din peste. Conform acestor rețete, se dovedește a fi uimitor - vă veți aminti multă vreme gustul său! Și cel mai important - pentru a pregăti o astfel de salată este destul de simplu, cheltuind un minim de efort și produse. Mai ales aperitivul este potrivit pentru o sărbătoare festivă.

Varianta tradițională a salatei cu ciur și ouă poate fi văzută în rețeta Mimosa. Tehnologia poate fi schimbată prin adăugarea armonioasă de noi produse, dar ingredientele principale sub formă de conserve, ouă și legume fierte ar trebui să rămână întotdeauna la locul lor. În caz contrar, salata va căpăta un alt gust și aspect.

Următoarele feluri de mâncare pot fi servite în boluri de salată porționate. După bunul plac, fiecare este decorat cu ierburi, legume sau piper (pentru iubitorii de picante). Salata, dacă se dorește, poate fi preparată din alte tipuri de pește, de exemplu, cod, somon roz, sardine. Poftă bună!

Cum să gătești salată de conserve cu ou - 15 soiuri

O astfel de salată este pregătită într-un mod elementar, dar gustul ei este încă uimitor. Multe ingrediente nu sunt necesare. Se poate servi la masa festivă.

Ingrediente:

• Bank of Saury.
• Șapte ouă.
• O jumătate de lămâie.
• Maioneza, mustar, patrunjel, piper, sare.

Gatit:

Piureza cu o furculita, dupa ce s-a scurs bulionul din borcan.

Amestecați maioneza cu muștarul gata preparat, umpleți-le cu ouă conservate. Presărați piper măcinat deasupra.

Ornați vasul cu felii proaspete de lămâie, crenguțe de pătrunjel.

„Mimoza” este făcută din legume fierte cu saury conservat. Se obișnuiește să se pregătească masa festiva, dar în viața de zi cu zi, vasul este și la îndemână.

Ingrediente:

• Doi morcovi.
• Cinci ouă.
• Patru cartofi.
• 100 de grame de conserve
• Jumătate de cană de maioneză
• Sare.

Gatit:

Fierbeți toate componentele, cu excepția peștelui.

Zdrobim pestele in carne tocata.

Într-un castron adânc de salată, facem vasul în straturi, fiecare fiind înmuiat cu sos de maioneză.

Primul strat este cartofii rasi.

Următorul strat este peștele.

Al treilea strat este albușul ras.

Al patrulea strat este morcovii rasi.

Al cincilea strat este gălbenușurile măcinate cu o furculiță.

Terminăm compoziția cu un strat de maioneză și decorațiuni din verdețuri și legume. Cui, orice!

Continuăm să descriem opțiunile de preparare a legendarei salate Mimosa. Ingredientele obișnuite din farfurie sunt diluate armonios cu porumb conservat.

Ingrediente:

• Trei cartofi fierti.
• 150 de grame de ouă fierte.
• 150 de grame de porumb.
• 100 de grame de saury în conserve.
• Verdeturi, maioneza.
• O jumătate de ceapă.

Gatit:

Se macină saury și se întinde primul strat într-o tavă. Se presara blatul cu ceapa tocata. Ungeți cu maioneză.

Facem următorul strat de cartofi rasi. Din nou, ungeți totul cu maioneză.

Trei morcovi și acoperiți cartofii. Se termină cu un strat de maioneză.

Scurgeti saramura de porumb si turnati peste morcovi. Deasupra se decoreaza salata cu ierburi tocate, se acopera tava cu un capac si se da la frigider la macerat.

Ingrediente:

• Saury conservat - 150 gr.
• Ouă fierte - 4 buc.
• Pene de ceapă verde - 0,5 buchet.
• Maioneză - 80 gr.

Gatit:

Scurgem cea mai mare parte din lichid din sclavul conservat și tocăm carnea în sine destul de mare.

Tăiați ouăle fierte în bucăți.

Tocam ceapa verde, ca la o salata.

Combinați ingredientele într-o farfurie adâncă și asezonați cu maioneză.

Sushi este un preparat japonez. E greu să o faci acasă. Vă oferim o rețetă de salată care poate repeta gustul unui astfel de preparat preferat.

Ingrediente:

• Saury conservat - 1 conserve.
• orez fiert - 130 gr.
• Castraveți - 1 buc.
• Brânză procesată - 1 buc.
• Maioneză - 4 linguri. l.

Gatit:

Tocam ciurul, branza si castravetele in bucati egale. În primul rând, trebuie să scurgeți lichidul din conserve.

Într-un castron de salată, combinați orezul fiert și produsele tocate.

Mâncarea este asezonată cu maioneză.

Sfat de gătit: pentru o salată, trebuie să luați orez obișnuit cu bob rotund. Când gătiți, asigurați-vă că nu fierbe. Unele gospodine gătesc cereale la foc mare într-o cantitate mică de apă. Odată cu evaporarea rapidă a lichidului, orezul are timp să se gătească și să nu fiarbă. La sfârșitul gătitului, acoperiți tigaia cu un capac, astfel încât nisipul să „atingă”.

Preparatul este perfect pentru meniul de zi cu zi!

Ingrediente:

• Șase ouă fierte
• 200 de grame de orez fiert.
• Bank of Saury.
• Maioneză.

Gatit:

Într-un castron de salată, combinați cerealele fierte, rase ouă de găină, și pește tocat cu o furculiță. Se imbraca salata cu maioneza si se amesteca.

Rețeta acestui fel de mâncare conține două componente marine, care în unirea lor vor crea o salată cu un gust unic și blând.

Ingrediente:

• Crupe de orez gata - 0,1 kg.
• Carne de crab "Vichi" - 1 pachet.
• Un borcan de saury.
• 150 de grame de ouă fierte.
• Conserve de porumb - 1 conserve.
• Maioneză - 100 gr.

Gatit:

Ouă, carne de crab, conserve de pește tăiate în bucăți.

Intr-un bol de salata combinam tocat Ingrediente:împreună cu porumb, orez fiert. Mâncarea este asezonată cu maioneză!

Rasfatul ne-a venit din îndepărtata Austria. Prezența avocado picant printre ingrediente îl va face regele mesei festive.

Ingrediente:

• Două borcane de saury.
• Trei cartofi fierti.
• 5-6 oua fierte.
• Avocado.
• O bucată de brânză olandeză.
• 100 de grame de crema de branza.
• O jumătate de pahar de maioneză.
• Parmezan.

Gatit:

Salata este pufoasă, așa că fiecare componentă este așezată într-un strat separat.

Primul strat: cartofi rasi, bucatele de branza moale si ceapa tocata.

Al doilea strat: saury tăiat cubulețe.

Al treilea strat: albusuri fierte, ras.

Ungem generos acest strat cu maioneză.

Al patrulea strat: cuburi de avocado zdrobite.

Al cincilea strat: brânză moale și olandeză rasă.

Al șaselea strat: gălbenușuri zdrobite.

Acoperiți vasul cu maioneză și decorați cu parmezan.

O salată foarte festivă și simplă își va avea scopul propus. Mâncat în câteva minute.

Ingrediente:

• Un borcan de saury.
• Ardei roșu dulce.
• Bec.
• Roșie mare.
• O jumătate de lămâie.
• 200 de grame de orez fiert

Gatit:

Pune cerealele fierte într-un bol de salată. Se împrăștie roșia feliată deasupra.

Destupați șurubul și scurgeți uleiul.

Ceapa se toaca in jumatati rondele si se caleste in ulei.

Amesteca pestele cu ceapa - aceasta va fi urmatoarea compozitie pentru salata.

Amestecăm toate componentele într-un castron adânc împreună cu inelele de ardei gras tocate.

Mâncarea se asezonează cu sucul de la o jumătate de lămâie și sare după gust.

salata pe în grabă, poate fi preparat din componente elementare.

Ingrediente:

• 100 de grame de ouă fierte.
• 80 de grame de murături.
• 80 de grame de castraveți proaspeți.
• 100 de grame de ceapă.
• 100 de grame de saury.
• O jumătate de pahar de maioneză.
• Sare piper.

Gatit:

Deschideți șurubul și scurgeți uleiul. Zdrobim carnea cu o furculita.

Ceapa, castraveti, oua taiate cubulete.

Într-un castron de salată, amestecați toate ingredientele împreună cu maioneza. Se dovedește simplu și delicios!

Rețeta acestei salate diferă de cea originală prin faptul că mai există o componentă sub formă de brânză cremoasă și cu gust moale!

Ingrediente:

• Saira - 1 borcan.
• Ceapa - 1 buc.
• Cartofi fierti - 3 buc.
• Morcovi fierți - 2 buc.
• Ouă fierte - 4 buc.
• Brânză tare - 100 gr.
• Maioneză - 200 gr.
• Sarat la gust.

Gatit:

Intindem conservele pasate cu furculita intr-un bol de salata. Acoperiți cu un strat de maioneză.

Rade albușuri spumă și întinde al doilea strat. Lubrifiați din nou cu maioneză.

Se macină morcovii fierți cu o răzătoare grosieră și îi trimite în salatița cu al treilea strat. Acoperiți cu sos.

Tăiați mărunt ceapa și acoperiți stratul anterior.

Se macină cartofii fierți cu o răzătoare. Îl trimitem într-un bol de salată, sărând ușor. Acoperiți cu maioneză.

Trei brânzeturi pe răzătoarea fină și se întinde pe cartofi cu următorul strat. Unge totul cu maioneză.

Decorați salata cu firimituri de gălbenușuri de ou și ierburi.

Brânza afumată împreună cu peștele conservat este o combinație uimitoare. Gustul preparatului îi va încânta pe cei care îl încearcă.

Ingrediente:

• Un șurub conservat.
• 0,35 kg. ouă fierte.
• 0,08 kg ceapa tocata.
• 0,5 kg. cartofi fierți.
• O bucată de brânză de cârnați afumat.
• Maioneză.

Gatit:

Salată în straturi. Ungem fiecare ingredient cu maioneză și adăugăm sare la nevoie.

Primul strat: pește înmuiat cu o furculiță.

Al doilea strat: ceapa tocata cu oua tocate.

Al treilea strat: brânză rasă.

Al patrulea strat: cartofi rasi.

Vasul este decorat cu verdeață și pus în siguranță pe masă!

Răziți ouăle pe răzătoarea mare sau medie sau tocați cu un cuțit. Ceapa tăiată în bucăți mici. Se prăjește într-o tigaie cu ulei la foc mediu timp de 3-5 minute. Răciți-vă după aceea. Pasează peștele cu o furculiță.

Pune totul într-un castron. Sare, piper si asezoneaza cu maioneza.

Fotografie: ann_1101.mail.ru / Depositphotos

Ingrediente

• 3 oua;
• 2 castraveți;
• 50-70 g ceapă verde;
• 200 g de conserve în ulei sau alt pește;
• Sarat la gust;
• 2 linguri de maioneza.

Gătitul

Fierbeți ouăle până se înmoaie timp de 10 minute. Se răcește și se da pe răzătoare grosieră împreună cu castraveții. Tăiați ceapa. Conservele se pasează cu o furculiță.

Pune pestele, castravetii usor sarati si ouale intr-un bol de salata sau pe o farfurie prin inelul culinar. După fiecare strat, adăugați puțină maioneză. Se presara ceapa deasupra.

Foto: Sokor Space / Shutterstock

Ingrediente

• 4 oua;
• 1 ceapă;
• 1 conserve de saury conservat in ulei sau alt peste (240 g);
• 150–200 g porumb conservat;
• Sarat la gust;
• piper negru - după gust;
• 2-3 linguri de maioneza.

Gătitul

Ouă fierte tari în 10 minute. Se răcește, se taie în bucăți mici sau se da pe răzătoarea grosieră. Tăiați ceapa. Conservele se pasează cu o furculiță.

Pune totul într-un castron de salată împreună cu porumb. Sare, piper si asezoneaza cu maioneza.

Fotografie: chudo2307 / Depositphotos

Ingrediente

• 5 oua;
• 200 g brânză tare;
• 200 g conserva de somon roz in ulei;
• 200 g de conserve în ulei;
• 1 ceapă;
• 200-250 g maioneza.

Gătitul

Se fierb ouăle tari timp de 10 minute și se lasă deoparte. Albusurile se rad pe razatoarea medie, galbenusurile pe razatoarea fina, branza pe razatoarea grosiera. Conservele se pasează separat cu o furculiță. Tăiați mărunt ceapa.

Se unge usor fundul salatei cu maioneza si se presara jumatate de ceapa. Așezați deasupra somonul roz, apoi în straturi - jumătate din brânză și proteine, ceapă, ciur, brânză rămasă și proteine. Ungeți fiecare strat cu sos. Se presara deasupra galbenusuri ras.

Fotografie: BestPhotoStudio / Depositphotos

Ingrediente

• 5 oua;
• 3 castraveți murați sau murați;
• 1 buchet mic de verdeață;
• 2 cepe;
• 1-2 linguri de ulei vegetal;
• 1 conserva de somon roz in ulei sau alt peste (240 g);
• Sarat la gust;
• piper negru - după gust;
• maioneza - dupa gust.

Gătitul

Fierbeți ouăle până sunt gata. Se răcește și se taie în bucăți mici împreună cu castraveții. Tăiați verdeața.

Tăiați ceapa cubulețe sau jumătate de rondele și prăjiți 3-5 minute cu ulei într-o tigaie la foc mediu. Răcire.

Pasează peștele cu o furculiță. Puneți într-un bol împreună cu ouă, castraveți și ceapă. Sare, piper si asezoneaza cu maioneza.

Fotografie: Shebeko / Shutterstock

Ingrediente

• 3 oua;
• 100 g brânză tare;
• 2 roșii;
• 2 castraveți;
• 1 buchet mic de salata verde;
• 1 buchet mic de marar;
• 1 buchet mic de ceapa verde;
• 1 conserve de somon roz sau alt peste in ulei (240 g);
• 3-4 linguri de maioneză;
• Sarat la gust.

Gătitul

Fierbeți ouăle tari timp de 10 minute. Se răcește și se da pe răzătoare grosieră împreună cu brânză. Tăiați roșiile în bucăți mici, castraveții în cuburi sau paie. Rupeți salata cu mâinile. Toacă mărarul și ceapa. Conservele se pasează cu o furculiță.

Pune într-un castron salată verde, pește, ouă, castraveți, roșii, verdeață. Ungeți fiecare strat cu maioneză sau faceți o plasă din el. Sărați ușor salata verde, ceapa și castraveții. Presărați brânză deasupra.

Fotografie: Gayvoronskaya_Yana / Shutterstock

Ingrediente

• 3 oua;
• 2-3 cartofi;
• 1 morcov;
• 2 muraturi;
• 1 ceapă;
• 1 conserve de șprot sau alt pește conservat în ulei (200–250 g);
• maioneza - dupa gust.

Gătitul

Fierbeți ouăle timp de 10 minute și - până când sunt fierte. Veverițele, legumele fierte și castraveții se dau pe răzătoare grosieră, gălbenușurile pe răzătoarea fină. Ceapa tăiată în bucăți mici. Pasează peștele cu o furculiță.

Pune cartofii, pestele si ceapa, castravetii, veveritele, morcovii in straturi intr-un bol de salata. Ungeți fiecare strat cu maioneză sau faceți o plasă din el. Se presara deasupra galbenusuri ras.

Fotografie: timolina / Depositphotos

Ingrediente

• 3 cartofi;
• 3 morcovi;
• 3-4 sfeclă;
• 1 ceapă;
• 1-2 catei de usturoi
• 4 linguri de ulei de măsline;
• 1 lingura otet de mere sau suc de lamaie
• 1 lingura sos de soia;
• 1 lingură muștar de Dijon;
• 100 g șprot.

Gătitul

Fierbeți cartofii, morcovii până sunt fierți. Se răcește și se taie în cuburi mici.

Tăiați ceapa. Treceți usturoiul printr-o presă. Se amestecă cu ulei, oțet, sos de soia și muștar, apoi se bat cu un blender.

Puneți legumele într-un bol. Se condimentează cu sos și se adaugă șprot.

Foto: A. Zhuravleva / Shutterstock

Ingrediente

• 2 oua;
• 60–70 g brânză tare;
• 100 g conserva de ton in ulei sau alt peste;
• 100 g de șampioane;
• 1 ceapa mica;
• 1 morcov mic;
• 2-3 linguri de ulei vegetal;
• Sarat la gust;
• 2-3 linguri de maioneza.

Gătitul

Fierbeți ouăle tari timp de 10 minute. Se răcește și se taie în bucăți mici. Răziți brânza pe răzătoarea fină. Pasează peștele cu o furculiță. Ciupercile și ceapa tăiate în bucăți mici. Se rade morcovii pe răzătoarea fină sau medie.

Încinge jumătate din ulei într-o tigaie la foc mediu. Pentru 7-10 minute, prăjim ciupercile, punem puțină sare și punem pe o farfurie. Se adauga uleiul ramas si se rumenesc morcovii si ceapa 4-5 minute, sare putin. Răcire.

Puneti ciupercile, pestele, morcovii cu ceapa si ouale intr-un bol de salata. Ungeți fiecare strat cu maioneză. Presărați brânză deasupra.

Foto: Milyaev / Shutterstock

Ingrediente

• 2 oua;
• 100 g brânză;
• 1 mar mare;
• 200 g conserve de sardine in ulei;
• 2-3 linguri de maioneza.

Gătitul

Fierbeți un ou timp de 10 minute. Se răcește și se da pe răzătoare grosieră împreună cu brânză. Tăiați merele în fâșii subțiri. Piure sardinele cu o furculiță.

Puneti pestele, ouale, marul si branza intr-un castron de salata. Ungeți fiecare strat cu maioneză sau faceți o plasă din el. Presărați nuci deasupra.

Salata de conservă poate fi făcută în câteva minute, iar rezultatul va fi întotdeauna un răsfăț gustos și proaspăt de fiecare dată. Din ingrediente simple, se prepară și feluri de mâncare foarte sofisticate, principalul lucru este să combinați corect produsele și să fiți creativi în decorarea gustărilor.

O rețetă de bază simplă de salată cu saury se poate face din produse care sunt la îndemână, felul de mâncare va ieși totuși foarte gustos și bogat. Dar, adăugând prune uscate, verdețuri și nuci la aperitiv, rezultatul va depăși cu siguranță toate așteptările. Din cantitatea indicată de ingrediente vor ieși 6 porții.

Ingrediente:

• saury - 1 b;
• brânză tare - 200 g;
• ouă fierte - 4 buc.;
• prune uscate - 100 g;
• verdeață - 50 g;
• unt - 50 g;
• nuci zdrobite;
• maioneză.

Gătitul

1. Tăiați prunele în fâșii. Puneți în fundul unui bol de salată.
2. Se zdrobește pestele cu o furculiță și se întinde peste fructe uscate, se înmoaie cu maioneză.
3. Se pune ouă ras, brânza tare, se toarnă maioneză peste fiecare strat.
4. Deasupra se pune unt ras si ierburi, se presara cu nuci.
5. Serviți salata cu saury conservat într-o oră.

Salata clasică „Mimoza” cu saury este suplimentată în mod tradițional cu cartofi și morcovi fierți, iar condiția principală pentru gătit este aspectul exterior al tratamentului - acesta este un „capac” de gălbenuș la suprafață. Aperitivul va iesi foarte gustos, daca il adaugati cu ceapa murata va adauga o usoara acrisoritate.

Ingrediente:

• saury - 1 b;
• ceapa murata - ½ buc.;
• cartofi fierti - 2 buc.;
• morcovi fierți - 1 buc.
• brânză tare - 200 g;
• ouă fierte - 4 buc.;
• maioneză.

Gătitul

1. Salata se face in straturi, asa ca fiecare strat trebuie inmuiat cu maioneza.
2. Scurgeți lichidul din conserve, pasați cu o furculiță și trimiteți primul strat în vas.
3. Ceapa trebuie tăiată cubulețe mici, urmează peștele.
4. Întindeți straturi de cartofi rasi, morcovi, apoi brânză.
5. Urmează proteina, rasă grosier, și decorăm aperitivul cu pesmet din gălbenușuri.
6. După o oră, salata de saury va fi înmuiată și poate fi servită.

O salată simplă de orez saury va fi fadă, așa că poate fi acoperită cu ingrediente bogate precum ananas, ceapă verde și brânză. Acest aperitiv va atrage toți iubitorii de mâncare neobișnuită. Puteți servi dulceață în porții folosind un inel de turnare.

Ingrediente:

• pește - 1 b;
• orez fiert, sfărâmicios - ½ linguriță;
• ceapa verde - 50 g;
• ou fiert - 4 buc.;
• ananas - 4-5 inele;
• brânză tare - 150 g;
• batoane de crab - 100 g;
• maioneză.

Gătitul

1. Se pune orezul in primul strat, se inmoaie cu maioneza.
2. Se zdrobește peștele cu o furculiță și se întinde următorul strat, se toarnă cu maioneză.
3. Se toacă mărunt ceapa, se rade oul, se așează straturile deasupra peștelui, se înmoaie.
4. Tăiați ananasul în cuburi mici, aranjați pe un vas și acoperiți cu brânză, turnați peste cu maioneză.
5. Salată cu garnitură de saury conservată cu tocat bastoane de crabși verdeață.

Salata cu ciur și ou este un fel de mâncare universal, așa că o puteți completa cu absolut orice ingrediente pe care le aveți în prezent la frigider. Castraveții proaspeți vor aduce o ușoară prospețime preparatului, iar ceapa verde va adăuga picant. Această salată este completată cu maioneză, dar puteți folosi iaurt.

Ingrediente:

• saury - 1 b;
• cartofi fierti - 2 buc.;
• ceapa verde - 50 g;
• ou fiert - 3 buc.;
• castraveți proaspeți - 2 buc.;
• brânză tare - 150 g;
• maioneză.

Gătitul

1. Răziți cartofii și întindeți primul strat, înmuiați cu maioneză.
2. Se zdrobește piure și se întinde în stratul următor, se adaugă ceapă tocată și se acoperă cu o plasă subțire de maioneză.
3. Următorul strat sunt ouăle ras, castraveți deasupra, înmuiate cu maioneză.
4. Stratul final va fi brânză rasă. Servește salata după 10 minute.

Salată delicioasă cu sală și porumb. Mâncarea poate fi făcută în maniera celebrului „Crab”, înlocuind surimi cu saury și completat cu castraveți proaspeți. În acest caz, este mai bine să nu piurezi peștele cu o furculiță în piure de cartofi, ci să-l lași în bucăți de dimensiuni medii. Dressingul poate fi lăsat tradițional - maioneză ușoară pentru salată.

Ingrediente:

• saury în ulei - 1 b.;
• porumb - ½ b.;
• castraveți - 2 buc.;
• brânză tare - 150 g;
• ouă fierte - 4 buc.;
• maioneză.

Gătitul

1. Se scurge lichidul din conserve si porumb, se toarna intr-un castron de salata.Se imparte pestele in bucati de marime medie.
2. Castraveți, ou și brânză tăiate arbitrar, stropiți cu pește.
3. Salata de porumb și conserve de sori se înmoaie cu maioneză și se servesc imediat.

Salata delicioasă și originală de pufuleți cu saury poate fi servită într-un singur fel de mâncare, decorând masa festivă. Dar dacă firma este mică, surprindeți oaspeții servind felul de mâncare în porții fiecăruia. Nu vor fi de prisos în fel de mâncare șampioanele preprăjite și cartofii fierți, care vor adăuga sațietate aperitivului.

Ingrediente:

• saury - 1 b.;
• cartofi fierti - 2 buc.;
• ciupițe - 300 g;
• ceapa - ½ buc.;
• ou - 3 buc.;
• brânză - 200 g;
• maioneză.

Gătitul

1. Spasser ceapa tocata fin, se adauga ciupercile tocate si se caleste pana se inmoaie, se raceste.
2. Așezați ingredientele în straturi, înmuiând fiecare cu maioneză.
3. Cartofii rasi vor merge mai întâi, urmați de pește și ciuperci prăjite.
4. Răziți ouăle pe răzătoarea grosieră, puneți-le pe un vas, brânza rasă va completa gătitul.

Acest salata delicioasa cu saury conservat se va gati foarte simplu si rapid, compozitia sa este foarte minimalista, dar autosuficienta. După ce ați încercat gustarea terminată, nu veți dori să o completați cu alte ingrediente. Felul de mâncare va deveni mai gustos și mai fraged dacă toate produsele sunt răzuite pe răzătoarea fină.

Ingrediente:

• saury - 1 b.;
• ouă - 5 buc.;
• brânză tare - 150 g;
• ceapa - 1 buc.;
• unt - 50 g;
• maioneza pentru dressing;
• verdeata pentru decor.

Gătitul

1. Scurgeți lichidul din conserve, frământați cu o furculiță, îndepărtând oasele.
2. Tăiați ceapa foarte fin.
3. Răziți brânza și albușurile pe o răzătoare fină.
4. Puneți proteinele pe fundul vasului de salată, turnați peste cu maioneză.
5. Al doilea strat va fi brânză, acoperit cu plasă de maioneză.
6. Urmează peștele și ceapa, înmuiați, acoperiți cu unt ras și gălbenuș și turnați din nou cu maioneză.
7. din conserve ar trebui să se înmoaie în 2 ore.

O salata delicioasa cu ciur si ou, si castraveti murati poate fi servita intr-un mod original sau completata cu ingrediente simple, dar perfect combinate. Oaspeții tăi își vor aminti multă vreme un astfel de răsfăț dacă decorezi aperitivul în straturi în porții în boluri. Mazăre și face gustul mai original.

Ingrediente:

• saury - 1 b.;
• ceapa murata - 1 buc.;
• castraveți murați - 3 buc.;
• ou fiert - 4 buc.;
• morcovi în coreeană - 100 g;
• mazăre - ½ b.;
• nuci, ceapa verde si marar pentru decor;
• maioneză.

Gătitul

1. Așezați ingredientele în straturi în creme.
2. Primul strat este ceapa murată, urmată de piure de pește.
3. Răziți castravetele pe o răzătoare grosieră, stoarceți lichidul și întindeți următorul strat.
4. Răziți ouăle, distribuiți printre boluri.
5. Stratul final este mazăre și morcovi coreeni.
6. Deasupra se întinde o lingură de maioneză, se decorează cu crenguțe de ierburi și nuci.

O salată ușoară și rapidă cu saury se prepară simplu, se dovedește a fi foarte satisfăcătoare și săracă în calorii. Puteți umple aperitivul cu iaurt, iar ca ingrediente suplimentare, puteți folosi ardei dulci, ouă și brânză tare. Merișoarele uscate vor adăuga o aciditate deosebită deliciului.

Ingrediente:

• saury - 1 b;
• Beijing - ½ bucată;
• ardei dulce - 1 buc.;
• brânză tare - 150 g;
• ouă fierte - 3 buc.;
• iaurt pentru dressing;
• merișoare uscate - 1 mână.

Gătitul

1. Scurgeți lichidul din pește, împărțiți-l în bucăți.
2. Piper, varză tăiată fâșii.
3. Tăiați brânza și ouăle în cuburi.
4. Se amestecă totul și se înmoaie cu iaurt și conserve.

O salata simpla cu ciur si crutoane poate fi creata rapid, in cateva minute. Acest fel de mâncare va face față perfect foametei la prânz, deoarece conține fasole și legume proaspete. Puteți cumpăra crutoane gata făcute, cu un gust neutru, nu strălucitor, sau le puteți face singur prăjind cuburi de pâine în cuptorul cu microunde.